Omfakio

  Zu Füßen des Menoikion Gebirges, nordwestlich der Stadt Drama in einem Gebiet mit einzigartiger Flora und Fauna, erstrecken sich die kleinen gepflegten Olivenhaine, von denen unsere Familie mit viel Liebe, Geduld und Sorgfalt die Oliven schonend von Hand pflückt, damit diese nicht beschädigt werden. Anschließend werden die Früchte schnellstmöglich zu Olivenöl verarbeitet und in dunklen Steinzeugkrügen abgefüllt, damit alle wertvollen Inhaltsstoffe und seine außerordentliche Qualität erhalten bleiben.

 

Bis vor 30 Jahren hätte sich keiner vorstellen können, dass in dem Gebiet, die Olivenbäume Früchte tragen, da die Landwirte sich damals ausschließlich nur mit dem Tabakanbau beschäftigten. Wiederum wagten es einige Landwirte Olivenbäume anzubauen: und das mit großem Erfolg! So entstand dieses Olivenöl mit dem einzigartigem Geschmack und der außergewöhnlichen Qualität.

 

Das Geheimnis dieses Gaumengenusses ist, dass unser Olivenöl aus einer Kombination von verschiedenen unreifen Olivensorten besteht.

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Unser naturtrübes Olivenöl wird nicht chemisch gefiltert, denn nur so kann sein charakteristischer und einzigartiger Geschmack, sowie seine antioxidantische Wirkung gesichert werden. Omfakio hat einen fruchtig, leicht pikanten Geschmack und ist gesünder als andere Olivenöle, weil es einen höheren Nährwert hat.

 

Für die Herstellung von Olivenöl aus unreifen Oliven werden mehr Oliven benötigt als reife. Aus diesem Grund haben wir unser hochwertiges Olivenöl auf 500 Flaschen limitiert.

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Omfakio Olivenöl - Ihr Gaumen, Ihre Seele und Gesundheit werden es ihnen danken.